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건강.뷰티

간헐적 단식 완벽 정리. 나도 한번 해볼까?

 

 

간헐적 단식은 최근 1,2년 전부터 꾸준히 정보들이 나오고 체험 후기들이

나오면서 다이어터들에게 화두가 되고 있습니다.
간헐적 단식 방법은 명칭 그대로 단식을 간헐적으로 진행하는 것입니다.

 


<간헐적 단식의 원리>
살이 찌는 이유는 음식을 섭취하면 혈당이 오르고 인슐린이 분비되면서
체내 지방에 영양분을 축척합니다.
그리고 잦은 음식 섭취로 인해 간에서 해독과 분해 활동으로
간에 피로도가 높아져 여러 문제가 생긴다고 합니다.

몸은 단식을 하는 동안 인슐린 분비와 혈당이 감소합니다.
그리고 간에서 생성되는 IGF-1이라는 호르몬 수치도 감소하게 됩니다.
이 호르몬이 감소하면 몸의 손상된 세포를 치유해주는 시스템이 가동됩니다.
그래서 노화 방지와 질병 예방 효과를 거둘 수 있다고들 합니다.

 

<간헐적 단식의 방법>
간헐적 단식의 공복시간과 식사시간은 여러 방식이

있지만 주로 하는 방식은 5가지가 있습니다.


1. 16시간 공복 : 8시간 식사
2. 18시간 공복 : 6시간 식사
3. 20시간 공복 : 4시간 식사
4. 23시간 공복 : 1시간 식사
5. 2일 공복 : 5일 식사 (일주일 중) 
@. 12시간 공복 : 12시간 식사

난이도는 @>1>2>3>4>5(왼쪽에서 오른쪽 순서)

@는 간헐적 단식의 적응 및 유지(다이어트를 안 할 경우)
1은 간헐적 단식의 효과가 있지만 미비한 정도
2부터 간헐적 단식의 다이어트 효과가 잘 나타나는 것으로

평균적으로 이야기하고 있습니다. 

물론 3,4,5가 제일 다이어트 효과가 확실하고 많이 나타납니다.
5번 같은 경우는 일주일 중 월, 화 평소 식사 

수요일 단식 목, 금, 토 평소 식사 일요일 단식
이런 식으로 일주일중 2일만 단식 날을 정해서

그날 하루 종일 굶는 것입니다.

식사는 평소 먹던 양의 반만 먹는 것으로 하루 3끼, 2끼 먹고

식사를 할때 저탄수화물 고단백 식단으로
하는 것을 원칙으로 합니다.

 

-공복시간의 계산 방법-
식사 후 2,3시간 이후부터 공복시간입니다.
16시간 공복 기준으로 오후 7시에 식사를 했으면
오후 9,10시부터 다음날 오후 1, 2시까지 공복시간입니다.
그 이후에 식사를 해야 합니다.

-공복시간에 지켜야 할 것들-
공복시간에는 물, 블랙커피, 차 이외에 아무것도 섭취를 하지 않습니다.
영양제, 껌 등 전부 안됩니다.

 

-식사시간에 지켜야 할 것들-
식사시간에 아무거나 먹으면 효과가 떨어지며
다른 다이어트들과 마찬가지로 저탄수화물 고단백 위주의 

식사를 해야 효과가 확실하고 빠르게 나타납니다.
식단을 하기 힘들 경우 일반식을 먹지만 밀가루는

먹지 않으며 평소 먹던 양의 반만 먹는 것을 원칙으로 합니다.

 

<글을 마치며>
간헐적 단식은 절대 굶고 아무거나 마음껏 먹는 그런 다이어트가 아닙니다.
철저한 식사패턴과 철저한 식단으로 하는 다이어트입니다.
그래도 다른 다이어트에 비해 효과도 확실하고 비교적 하기도 쉬워서
다이어트를 생각하고 있다면 간헐적 단식 한 번쯤 도전해 보시길 바랍니다.

 

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